Cucina Tailor Made sono i servizi offerti dal marchio Chef Alberto a Casa Tua. Tailor Made è una cucina progettata sulle tue esigenze, dove la nostra priorità è l’ascolto e l’organizzazione di cene, eventi e preparazione di pasti su misura per tutte le occasioni. Tailor Made sono i servizi A Casa Tua, Pret a Manger, Organizzazione di Eventi e Chef Table.

A Casa Tua è il servizio dedicato a chi volesse organizzare cene o eventi privati a casa, ideato per venire incontro a tutte le esigenze di chi desidera l’alta ristorazione a casa sua. Dalla mise en place alla scelta dei piatti, dal servizio di sala alla pulizia, cureremo ogni dettaglio per un’esperienza indimenticabile.

Con Pret a Manger avrai tutto il gusto e la ricercatezza della cucina di Chef Alberto da asporto. Noi cuciniamo, tu dovrai solo riscaldare e impiattare! Puoi ritirare in gastronomia o consegnare noi all’orario che desideri.

Alberto Zanoletti, è lo Chef di Azetagastronomia e di Chef Alberto a Casa Tua. Tutto ciò che fa lo realizza con grande passione, dedizione e metodo. La sua storia attraversa la grande ristorazione stellata. Nel 2010 è selezionato come Chef italiano al Bocuse d’Or, la competizione gastronomica di alta cucina più importante al mondo: Alberto partecipò presentando un lombo di vitello in crosta di pancetta e salvia guarnito con crocchetta liquida di riso milanese animella e oro e un piatto di halibut norvegese ai profumi del mediterraneo.

Nel 2018 fonda Azetagastronomia e Chef Alberto a Casa Tua, assieme ad altri quattro soci. Il segreto del suo successo è meravigliosamente semplice: dare il massimo ai propri clienti.